Beaucoup de boulot je le reconnais mais 18 ans ça n'arrive qu'une fois.
Je teste souvent mes recettes quand j'ai du monde pour sortir de l'ordinaire du coup c'est pas toujours au top.
Mais avec Thermomix on se trompe rarement. Je vais toutefois écrire mes commentaires si ça peu vous aider.
Dans l'euphorie de la soirée j'ai complètement oublié de prendre des photos 😒
Cookies au chèvre et thym - un peu secs, je les avaient préparés la veille
Mini-gaufres chorizo-carottes - une tuerie
Velouté de langoustine à la vanille - grande déception poisson et vanille bof bof
Pizzettes escargot - apprécié d'autant que j'ai fais la pâte feuilletée
Rillettes rose de thon au pamplemousse - Génial - j'ai ajouté des pétales d'endives roses et des radis
Baguette à l'ail - superbe idée pour les toasts
Salade fraîcheur concombre - courgettes - menthe - bien aimé - rafraîchissant et vite préparé
Tapenade - top
Pizza
Citronnade
Pina colada
Pain de viande - recette prise sur internet - pas Cookidoo - un peu compact - penser à monter les blancs en neige.
Clafoutis de courgettes au basilic - très bon - l'effet mini-moule savarin à fait son effet
Sauce tomate ail/persil
Pain cocotte - j'ai ajouter des graines de sésame, de pavots et de courges.
Fromage
Salade
Trianon
Gâteau au yaourt - chantilly - fruits
Tarte aux pommes - compote et pâte feuilletée - maison
Café
Bonbons Haribo
On a passé une très belle soirée.
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