dimanche 19 avril 2015

Bruschetta tomate

 Ingrédients : 
1 belle tranche de pain
concassé de tomates
1 tranche de jambon cuit
2 tomates séchées
4/5 anchois
cancoillotte












Préparation :  

Faites griller la tranche de pain sous le grill du four
Quand elle est grillée des 2 côtés étalez une couche de concassé de tomates puis ajouter le reste des ingrédients et finir par la cancoillotte.

Mettez au four quelques minutes

Servez accompagné d'une belle salade verte.

Bon appétit.

Le plaisir de la bruschetta c'est quelle est très facile à faire et peut être accommodée selon les goûts de chacun. 
On peut aussi la préparer avec oignons lardons et crème fraîche, fromage. 






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