500 gr de choux de Bruxelles
1 ou 2 carottes
1/2 oignons
1/2 maggi
10 cl de crème fraîche
1 cs de parmesan
Préparation :
Lavez et rincez les choux
Moi je creuse un peu le c.. du chou sinon on peut les faire blanchir avec du bicarbonate.
Pelez et coupez les carottes et l'oignon en dés ou en bâtons
Mettez dans la cocotte minute avec de l'eau pendant 10 minutes environ.
Égouttez et mettez le tout dans un plat allant au four recouvert de crème et de parmesan.
Bon appétit.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire