Poulet curry coco

Ingrédients : 

2 oignons
3cs d'huile d'olive
1 cs de curry
3 blancs de poulet
20 cl d'eau
20 cl de lait de coco
1/2 cc de sel
poivre














Préparation : 

Pelez les oignons, les couper en 4 puis les mettre dans le bol avec l'huile,

mixez 10 secondes à vitesse 8. décollez les oignons des parois et chauffez 5 minutes à 100°.

Coupez le poulet en gros dés, les mettre dans le bol avec l'eau, le sel, le curry et le poivre, faites chauffer 7 minutes à 80°

Ajoutez le lait coco, chauffez à nouveau 5 minutes à 80°.

Bon appétit.