Gaspacho

Ingrédients : 

8/9 tomates bien mures
1 poivron rouge
1 poivron jaune
2 oignons
2 gousses d'ail
1/2 concombre
2 càs de vinaigre (balsamique pour moi)
2 càs d'huile d'olive
1 tranche de pain de mie
basilic
poivre / sel / piment





Préparation :

Pelez et coupez les légumes en cubes et les mettre dans le bol, faire 2/3 fois Turbo puis faire tourner vitesse 5 pendant 20 secondes, ouvrir nettoyer les parois du bol et refaire tourner vitesse 5 pendant 20 secondes ou plus suivant la texture souhaitée.

Servir très très frais.

Bon appétit.