1 pomme (pour moi grany)
2 cs de farine (40gr) 4pp
1 cs de sucre 2pp
1 oeuf 2pp
1 cc d'huile pour la cuisson 1pp
4 cc de confiture 1pp
Préparation :
peler la pomme et la mixer de façon à conserver des petits morceaux
mélanger la farine, le sucre, l’œuf si nécessaire ajouter entre 2,5 et 5 cl d'eau ensuite la pomme.
cuire dans une poêle légèrement huilée en réalisant 4 blinis.
Bon appétit.
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