lundi 26 février 2018

Soupe de haricots verts pour 2 personnes

Par ce grand froid essayons de nous réchauffer un peu.
Un repas vite fait.
Thermomix 

Ingrédients : 

200 gr de haricots verts frais (pensez à les équeuter- hihi) ou congelés
2 petites pommes de terre coupées en cubes
2 carottes moyennes coupées en cubes
1 oignon coupé en 2
1 cube de bouillon
de l'eau

Préparation :

Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol - 5 sec / vit 5 -
racler les parois
Mettre tous les légumes dans le bol, ajouter l'eau (recouvrir les légumes) et le cube
- 30 mn / 100°C / sens inverse / vitesse mélanger.


Bon appétit 

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