mardi 9 juin 2020

Sauce tomates séchées

Une sauce tomate  très parfumée un peu comme un pesto.

Je l'ai utilisée pour faire la recette des lasagnes mais elle sera aussi délicieuse sur les toasts de pain grillé. 



Ingrédients : 

1 carotte
1 échalote
14 tomates séchées réhydratées dans de l'eau chaude
2 càs de raisins secs
1 càc romarin/thym/ origan
piment d'Espelette

























Recette empruntée à Cilou

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