samedi 5 mai 2018

Petits choux saumon

Ces petits choux sont partis comme des petits choux !!!!

J'ai parfumé la pâte avec de l'aneth, la crème avec de la ciboulette et baies de roses et pour finir j'ai poser une morceau de saumon fumé.

J'ai encore un problème avec la forme du chou, bien rond bien droit, donc si vous avez une astuce donnez la moi s'il vous plait.




















Bon appétit

2 commentaires:

  1. testez avec un moule sylpain taille mini tartelette cela permet une belle assise et formez les à la poche à douille

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