Ingrédients : 200 gr de cabillaud
150 gr de courgettes
1 oignon
2 cc huile
150 gr de carottes
1 blanc de poireau
1 branche de céleri
assaisonner
Préparation :
émincer l'oignon et le blanc du poireau, couper les carottes et le céleri en rondelles ou en dés
faire revenir le tout avec 1 cc d'huile
couper les courgettes en quartier et les faire revenir dans 1 cc d'huile
pendant ce temps cuire le poisson à la vapeur.
possibilité de mettre du curry dans les courgettes
Bon appétit
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire