Ingrédients : 4 blancs de poulet
4 champignons
1 poivron (peu importe la couleur)
1 oignon
1 boite de tomates concassées
Préparation :
Faire revenir les blancs de poulets dans 1cs d huile d olive
les retirer et les réserver.
faire revenir 1 oignon finement coupé
j'ai rajouté 4 champignons coupés en cubes
1 poivron rouge coupé en dès
1 boite de sauce tomate concassées.
Assaisonner et laisser mijoter .
accompagner de pâtes fraîches
très bon et goûteux
Bon appétit
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