3 feuilles filo 6pp
400 gr de lardons 28pp
250 gr de mascarpone 25pp
120 gr de gruyère 12pp
4 œufs 8pp
60 gr de lait 2pp
poivre
Préparation :
plat dimension 30x25 environ
étaler les lardons sur les feuilles filo (penser à mettre une feuille de cuisson)
parsemer du gruyère
ensuite préparer l'appareil, mascarpone (ou crème fraîche), les œufs et le lait
et le verser sur les lardons et le fromage.
mettre à four chaud 170° 20 à 30 minutes
Bon appétit.
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