Soupe de carottes et de pomme verte 3 pp - 4 personnes

Ingrédients : 
5 carottes
1 pomme grany
1 tablette de bouillon dégraissé 1 pp
150 ml  de crème liquide à 12% 6 pp
1 cc de curry
persil ou ciboulette
copeaux de parmesan








Préparation : 

Epluchez puis coupez la pomme et les carottes en morceaux ensuite mettre l'ensemble dans de l'eau bouillante avec la tablette et faire cuire.

Egouttez ensuite mixez avec la crème liquide et le persil salez, poivrez.

Versez la soupe bien chaude avec des copeaux de parmesan, et du curry.

Bon appétit.